Filete de pescado, jengibre, miel de abeja y limón

Este pescado con guarnición de vegetales gratinados te sacará de un apuro para la comida de cualquier día de la semana. No dejes de preparlo a tu familia le encantará.

Método de preparación

1 Step

Precalienta tu horno a 180º C

2 Step

Acomoda cada filete en un cuadro de papel pergamino, tira encima láminas de ajo, cebolla morada y chile guajillo a cada filete.

3 Step

Mezcla bien la miel con jugo de limón, jengibre, un toque de flor de sal y pimienta, baña un poco los filetes y dobla el papel para envolver el pescado.

4 Step

Lleva a hornear unos 10 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido.

5 Step

Mientras tanto , rocía con acete de canola en aerosol en un sartén y caliéntalo, saltea los vegetales. Mezcla los vegetales, da un toque de flor de sal, pimienta, agrega las rebanadas de queso y calienta hasta que se derritan.

6 Step

Sirve los filetes saliendo del horno y acompaña con la guarnición.